BIBIMBAP

Bibimbap (pengucapan Korea: bibimbap) adalah hidangan khas Korea. Secara harfiah kata itu berarti "makan campuran" atau "nasi campur". Bibimbap disajikan sebagai semangkuk nasi putih hangat atasnya dengan namul (sayuran tumis dan berpengalaman) dan gochujang (pasta cabai). Sebuah daging mentah atau telur goreng dan iris (biasanya sapi) adalah tambahan umum. Bahan-bahan ini diaduk bersama secara menyeluruh sebelum makan.  Hal ini dapat disajikan dingin atau panas.